Sarah a fréquenté l'Université d'Ottawa, où elle a fait ses études entièrement en français. Elle a obtenu un baccalauréat ès sciences sociales spécialisé approfondi en science politique (magna cum laude) et un Juris Doctor (summa cum laude) en 2020. Sarah a reçu la médaille d'or de l'Université d'Ottawa pour la plus haute moyenne cumulative dans le programme de common law.

Au cours de ses études, Sarah a approfondi son intérêt pour le droit public. Elle a travaillé comme assistante de recherche auprès du professeur Peter Oliver, l’appuyant dans ses recherches en droit constitutionnel et en philosophie du droit. Elle a ensuite été assistante de recherche pour le Centre de droit public de l'Université d'Ottawa durant sa première année d'existence. Sarah a également été mentor auprès de ses pairs et assistante d'enseignement pour le cours de droit pénal de première année.

Après avoir obtenu son diplôme, Sarah a été auxiliaire juridique à la Cour supérieure de justice de l'Ontario dans la région de l'Est, où elle offrait son soutien à un groupe d'environ 50 juges. Sarah a ensuite effectué une deuxième cléricature à la Cour fédérale du Canada, où elle travaillait pour le juge en chef Paul S. Crampton.

Sarah prévoit de concentrer ses études à Cambridge sur le droit pénal, le droit constitutionnel et la philosophie du droit.